Luc Bodart, traiteur à Namur

 

Nous organisons mariage, communion, anniversaire, séminaire, cocktail, crêpes party, dîner de gala, repas à thème, garden party, cochon de lait à la broche, porchetta, paëlla

Nous nous déplaçons dans toute la Belgique depuis 30 ans !

Repas chaud jusqu’à 250 personnes et buffet chaud/froid jusqu’à 400 personnes.

Retrouvez aussi nos dernières propositions sur notre >>> page FACEBOOK

Suggestions de nos plats à emporter pour la semaine du 17 avril.

 

Bonjour les Zamies et les Zamis,

J’espère que vous allez bien, très bien même.

Pour régaler vos papilles cette semaine, on restera dans le Sud.                                            L’envie de vous concocter une bouillabaisse me séduit…                                                         Ce fabuleux plat où différents poissons côtoient les saveurs méditerranéennes savamment épicées, emblème d’une région bercée par le chant des cigales. 

En entrée :

Les six huîtres fines de claire          10,50 €
L’assiette de saumon Ecosse label rouge fumé par nos soins           12,00 €

 

En plat principal :

La bouillabaisse de l’Ecailler                 20,00 €

Le filet de volaille jaune rôti, jus de cuisson au romarin,          18,00 €
Sauté de courgettes/tomates/poivres vert, épices indiennes
Rattes du Touquet cuites à la pelure au bon beurre              

 

Comme d’habitude la rawette du traiteur vous est offerte, une p’tite dégustation surprise. 

Passez votre commande, au plus tard ce vendredi 16 avril à 13h00.

Par téléphone : 0497/148 230
Par mail : luc.bodart@skynet.be

Les commandes seront disponibles le samedi 17 avril dès 17h00.

Il me reste à vous souhaiter de passer une très bonne semaine les Zamies, Zamis et vous remercier tous, vous qui me suivez, likez, partagez mes publications et passez vos commandes.  Un grand merci à vous tous.

Prenez soin de vous, donc des autres, ceux que vous aimez. 

Culinairement vôtre.

Luc Bodart

Traiteur Namur Bodart Paella

Paella préparée par le chef

Traiteur Namur Bodart L'Ecailler des Halles Buffet

Buffet chaud ou froid

Traiteur Namur Bodart L'Ecailler des Halles Porchetta

Porchetta, cochon de lait, …

Votre traiteur à Namur et la région pour tous vos événements !

 

Quelle que soit la réception que vous souhaitez organiser : privée, entreprise et secteur public, nous mettrons à votre service toutes notre expérience pour faire aboutir votre projet et toutes nos compétences culinaires pour que votre événement pleinement réussi reste gravé dans les mémoires. Nous serons votre partenaire aussi bien pour un “chef à domicile” que pour l’organisation d’un gros événement.

Notre philosophie : travailler des produits de qualité dans le respect des saisons.

Ce travail d’artisan nous permet d’être à votre écoute et d’adapter notre production.

N’hésitez pas à nous contacter aussi pour des réceptions très visuelles telles que cochon de lait à la broche, porchetta, paëlla, repas magrébin, …

Numéro d'entreprise : BE 0726 207 425
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